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“Le modificazioni
genetiche serviranno solo ad allontanare definitivamente i
consumatori da qualsiasi proposta vinicola proveniente dalla
Cina. Il vino di qualità si fa in campagna ed in cantina e non
nei laboratori biotecnologici.”
E’ questo il commento di Loredana De Petris, senatrice dei Verdi
e capogruppo in Commissione Agricoltura, alla ricerca pubblicata
sulla rivista “Plant cell, tissue and organ culture” relativa
alle sperimentazioni in corso in Cina per introdurre
modificazioni genetiche nella vite.
“Le virtù salutari del resveratrolo – dichiara la senatrice – si
possono apprezzare nei vini italiani che ne contengono elevate
quantità grazie alle caratteristiche peculiari dei nostri
vitigni autoctoni. E’ bene che queste sperimentazioni dissennate
siano tenute ben lontano dalla viticoltura europea.” |
